忍者ブログ

華凛の日常

日々感じたことや、懐かしい思い出、旅先での出来事など、思いついたことを毎日書いています。

№182 手作り


マヒワ
2017.05.27(土)

先日、職場にケーキとパンを持っていったとき、パンが焼けるというのはすごいと言われた。

私自身も、HBを購入するまでは、自分でパンが焼ける人は凄いなと思っていた。だがいざ自分で焼けるようになると、案外簡単に出来るので、そんなに凄いことでもない気がして、気恥ずかしい想いだった。

どんなことでもそうだが、仕組みが分かってしまと、とたんに簡単に感じることも多い。だがそれと同時に、新しい扉を開いてみて気が付くことは、そのものの奥深さだ。

超初心者には甘いが、やっていればその道の厳しさや難しさ、そして簡単にはいかないことが、遥か彼方からこちらを見ているような気がする。

今の私は、食い意地の張った素人だから、ケーキもパンもそこそこ美味しく出来上がってくれるが、それは売り物にはならないことを、出来上がったケーキやパンが知っているからかも知れない。

まさに、小麦粉や卵やバターたち材料と、HBやオーブンたち皆が協力して、ケーキやパンに変身し、私を楽しませてくれている気がする。そんなケーキやパンだからこそ、少々不格好でも、違った意味で”いい味”が出るのかもしれない。

手作りの良さとは、材料と道具と人が、楽しい時間を過ごした証みたいなもののような気がする。

拍手[0回]

PR

№181 落ち込み


中サギ
2017.05.26(金)

今日は久しぶりに落ち込みの波がやってきているようだ。

これは今に始まったことではないので、また気圧が急激に下がっているのかなと、さっきiPhoneのアプリで調べたら、やっぱりやや注意だった。

気圧の急激な変化が、私にはかなり応えるようで耳鳴りや頭痛、そして気分の激しい落ち込みなどの症状がでるようだ。

特に、このやや注意の時は、何というか胸の奥あたりが気持ち悪い感じがして、落ち着かないような気分になってしまう。

もちろん気圧の変化だけでなく、月の満ち欠けとも微妙に関係しているような気もするし、女性特有の一月に一回訪れる体の変化とも関係している気がする。
高齢の私は、もうお月様の日はやっては来ない。だが排卵という生殖機能が止まった後でも、やっぱり気分の落ち込みは周期的にやってきているように感じるから不思議だ。

もともとの私の気質というものや、感性ともいうべき、様々なことへの感じ方が、自然の働きとも関わっており、そういう時は大きな宇宙を感じてしまう。

この地球には不思議がいっぱいなのだから、自分が知らないうちに様々なものから影響を受けていたとしてもなんの不思議もない。

逆に、iPhoneの気圧の変化を知るアプリを使うようになって、耳鳴りや頭痛がしても、
「あっ!やっぱり気圧が下がってるわ」
位にしか思わなくなって、特にどこか体の調子が悪いとかそういう心配が無くなったのも面白い。

気分の落ち込みも、もっと年月が経てば、
「あぁ、やっぱりねぇー」
なんて言えるようなものが出てくるかもしれないと思ったりする。

「ただ生きているだけではないんだろうな」
ふと、そんなことも考える。
こんなにたくさんの人が地球上に産まれて生きているのだ。目には見えないけれど、何かしら波長のような物で、もしかしたら互いに影響を与え合っているのかも知れない。

それは人だけに限らず、地球上のすべての生命体が互いに関係し合っているのかも…。
などと、なんだか壮大な妄想が広がってしまった。

こんなことを考えていたら、気分も少し上向きになってきて、元気が出てきた。
明日もまた新しい一日がやってきてくれるはずだ。今日も出来ることはやったし、いっぱい笑って沢山食べて、昨日とは違う今日を過ごせた。有り難いことだと思う。

拍手[0回]

№180 びっくり~!


カナダガン
2017.05.25(木)

あっという間の一週間。
いつから書いてなかったかなと開いてみれば…、ちょうど先週の木曜日で止まっている。

そういえば、書いてなかったなという感じだが、実はここのところ非常に手首が痛くて、PCを触りたくないという状況なのだ。

先々週は週末一泊でお出かけしていたこともあり、月曜日からの自分の担当の仕事も本番で、一番の忙しさ。やっとこさそれを乗り越えた先週。仕事も一段落したと思えば、すぐに次のレセコンの入力に追われる今週。だが今日はちょっと書いてみたい気分になったという感じだ。

それでも本来の旅行の記事をUPするほどの元気はない。
というのも、リサイズしたり写真を選んだりするのが、ものすごく億劫なのだ。

もともと、若い頃歯科業界から転職したくて資格を取ったトリマーも、この腱鞘炎の為に諦めた感が強い。
トリマーの時は、犬を支える左手が全く動かなくなり、仕事が出来なくなってしまった。

どういう訳か、手首だけは細く、ちょっと無理をすると手首が痛くなる。
今の仕事では、殆どの時間、PCに向かって入力する作業なので、自然とマウスを持つ時間が長くなる。

要するに長時間マウスを持っていると、手首に負担がかかって、腱鞘炎になるということだろう。

長い言い訳になってしまったが、仕事優先で帰宅後は、なるべくPCを触らないようにしていたので、今日は少しましな気がする。

あっという間の一週間。
歳をとると、本当に一日一日が速く過ぎていく気がする。不思議なものだ。

拍手[0回]

№179 たとえば今日という日


ヒワコンゴウインコ
2017.05.17(木)

人の一日の行動を知っても、たいして面白くもなんともないかも知れないが、たまには自分の一日の行動を書いてみたくなった。

今日は自分的には結構頑張った気がするからだ。

社畜ではないが、昨夜はPCを立ち上げることも無くおとなしく眠ったせいで、休みだというのにいつも通りに目が覚めた。

 起床
  ベッドから出て着替えてキッチンへ
 洗濯機1回目まわす

  夕飯用おかず(炊飯器でつくる手羽元のトマト煮 × 2回)
  ガトーショコラ 作る

 次男が出勤
  朝食のお蕎麦を作って食べる(天ぷら蕎麦)
  ガトーショコラが焼きあがったので少しだけ試食

 洗濯物1回目干す & 2回目まわす

 次男のお布団(掛け布団と敷布団)外してベランダに干す
  紅茶ヨーグルトケーキを焼く

 日記(火曜日と水曜日分)を書いてアップ

 洗濯物2回目干す & シーツ類まわす

  紅茶ヨーグルトケーキが焼けたので試食
  HBにうどんをセットしてスタート

 洗濯物シーツ類干す

 
  うどんを製麺機で作り、お昼のカレーうどんを作る
  余った分は冷凍へ

 洗濯物をたたんで片付ける
 トイレ掃除(2か所)

 絨毯部分の掃除

 
 夫の髭をそって、口まわりにかかるお髭のカット

 土曜日からの一泊旅行の準備

 生協の注文書書き
 生協受け取り

 HBにパンの準備をしてスタート

  
  朝、焼いたガトーショコラと紅茶ヨーグルトケーキとコーヒーでお茶タイム
  そのまま30分仮眠

 HBのパン 1次発酵まで終了
  パン作り (分割して丸めて15分休ませる)

 
   その間に、洗濯物とお布団の取り入れ 

  パン作り ブルーベリーとカスタードを入れて形成&2次発酵(オーブンで30分)

  
   その間に、次男のお布団(掛け布団と敷布団)のシーツかけ
   次男の部屋のモップかけとベッドメイキング

  パン作り 卵を塗って形を整え焼く

  
   その間に、夕食作り(春キャベツの巣ごもりサラダ・こんにゃくのスパゲティ)

 
  パンが焼ける

   
 朝作った、手羽元のトマト煮と、サラダ・スパゲティと、焼き立てパンを添えて夕食

   
午前6時半スタートの、本日夕食開始は午後6時半。約12時間の私の大まかな行動。

結構、頑張った感と充実感がある一日だった。皆さま(というほど、誰も読んではいないと思いますが…)からみて、これくらいは普通なのだろうか?

もっと忙しく動いている人もいるのだろうか?

私の場合、腰痛が酷かったので、こんなに動けることは夢のようでものすごく嬉しい。
思ったように動いて用事ができるということは、本当に幸せなことだと思う。

拍手[0回]

№178 仕事


黒鳥
2017.05.16(水)

突然、引継ぎも無く前任者が辞めてしまって、仕事量が極端に増えてしまった去年の今頃を思うと、1年経ってやっと自分らしく仕事が出来るようになったなと感じる。

毎月、レセプトの入力作業と、レセコンからの領収書出し。そしてそれらを請求書に起こす仕事が主な業務だが、特に感じることは、請求書の作成にかかる日数が格段に少なくなったことだ。

前任者が請求書を作成していたときは、郵送先の一覧表も何も無かった状態だったのだが、自分なりに、毎月の請求書作成状況を入力することで、支払いパターンや支払い状況を把握できるようになり、とても楽になった。

それらのデータの蓄積を見ると、自分の経験値の積み重ねのようでもあり、分からないながら頑張ってきた努力の結果のようにも見える。

去年の暮あたりからは、新患の方の状況も把握できるようにしたので、口腔検査をした後、実際に治療を始めた方の割合なども分かるようになった。

いくつになっても、食べる楽しみは大きいと思うし、長く生きてこられて、最後まで美味しく食べられるようにお口の中を管理させてもらうお仕事にかかわっていることは、自分としては嬉しいことだ。

カルテでしか患者さまには会えない仕事だが、そんな患者さまを支えるご家族に向けて出す請求書だと思いながら、今回も心を込めて封をした。

拍手[0回]

№177 レシピ


スミレコンゴウインコ
2017.05.16(火)

最近、仕事から帰って、ケーキ用の冷蔵庫に何かしらのお菓子が無いと、何か物足りない気持ちになってしまう。

これは殆ど病気みたいで、ヤバい気がする。

今までは、ケーキとかお菓子を作るとなると、ものすごく大変な作業をするといった感じだったのだが、ここ数か月の連続お菓子作りで慣れみると、夕食を作りながらでも簡単に作れることが分かった。

ちょっと複雑なものや、材料が込み入っている物を作るときは、お菓子作りだけに集中しないと失敗のもとになるが、混ぜて焼くだけのようなケーキ類は、本当にあっさりできてしまい、そのことにとても驚いている。

最近特に面白いのは、材料の組み合わせの仕組みだ。

チョコレートとバターや生クリーム、そして卵や粉類の割合とその関係性が、何となくだが少し分かってきたようでとても嬉しい。

前にも書いたが、まるで実験のようで、先人たちはそうやって少しずつ美味しいものの作り方を確立してきたのかなと思う。
私は超初心者だし素人だが、最近は材料の余りを使ったり、ほんの数グラムを残したくなくて、レシピ通りに作らないことが多くなった。だが、複数のレシピを参考にして、自分流の作り方でやって美味しくできたときは、喜びも大きい。

未熟ながら、そういう成功例を残すために、自分流のグラム数や入れたものを控えておくようにしだした。
それはほんのメモの気持ちからだったのだが、それらのメモが数枚溜まってくると、それがレシピだと、最近気が付いた。

拍手[0回]

№176 LINEグループ


シジュウカラ
2017.05.15(月)

久しぶりに前職の友人からLINEが入った。
ランチしようとのお誘いだ。

辞めてからも時々、思い出したように連絡し合って4人でランチをしてきた。共に同じ歯科医院で働いていた仲間だが4人のうち私を含めて、違う歯科医院に3人が再就職し、一人は介護職へと転職している。だがやっぱり医療関係だ。

結局、医療関係が好きなんだろうなと思う。

連絡をしてきてくれた友人は、とても大きな歯科医院へと転職していて、その医院のHPを初めて見たときは、何というか、ものすごく派手でびっくりしてしまった。
よくそんな大きな医院に飛び込んでいったなと感心もしたし、さすがに若くてパワーがあるなとも思ったものだった。

歯科医院も院長一人、衛生士一人、アシスタント一人くらいの小さなところから、ドクターや衛生士、事務職員、保育士などの従業員を多数抱える大所帯の医院と様々だ。

彼女が転職した先の歯科医院も大手有名歯科医院と言っていいと思うので、私などはHPを見ただけで気後れしてしまうような規模なのだ。そんな彼女から話しを聞くのがとても楽しみだ。

半年ほど前に一度、ランチの話しを持ちかけたが、まだその時は慣れない仕事に大変で、とてもランチどころではなかったようだ。彼女から連絡してきてくれたということは、きっと持ち前の明るさと、機転の効く行動力で、やっと自分の居場所が出来たに違いない。
そんなことを考えながら、LINEで個々に連絡を入れていて、グループを作ればいいことに気が付いた。
グループ名は「たまにはランチ」
さっそく3人を招待したから、これでいつ会えるか決まるのも早いだろうと楽しみだ。

拍手[0回]

№175 お祝い


クレマチス星のフラメンコ
2017.05.14(日)

昨日今日と、ケーキやパンを沢山焼いた。
というのも、長男からのリクエストがあってのことだ。

実は長男がやっと結婚を決め、婚約とあいなった。
彼女の方のご両親にもご報告をし、二人で決めた道を歩くことになったようだ。

ということで、私たち夫婦のところへも、その報告と挨拶に来たいという申し出があった。
本当はGW中にと考えていたようだが、私たちがずっと旅行で居なかったので、今日になったのだった。

もうすでに一緒に住んで長いので、いつ結婚してもおかしくないのだが、やっぱりちゃんと結婚するということを二人で決めたということに親として安堵している。

私たちと一緒に暮らしている次男と違い、もうすでに一家を構えているのと同じ長男だが、私や弟のカットをするために、忙しい中を帰省してくれていた。

何か月かごとには帰省してくれているといっても、なかなか思ったときには会えないものなので、今回は長男と婚約者の彼女の為に、たくさんケーキやお菓子、そしてパンをお土産にも持たせてあげようと、週末から頑張って作った。

今日、無事に、二人そろって顔を見せてくれて、和やかに食事した後、私の作ったお菓子類とパンを喜んで持って帰って行った。

夏には今よりももう少し遠くに引っ越すことが決まっている長男たち。
どうか二人で力を合わせて、やっていって欲しいと願うばかりである。

拍手[0回]

№174 しばらくぶり


神子神楽(肥後系)
2017.05.13(土)

今回は「旅行中に日記を書く」ということに挑戦してみたが、やはりお酒が入るとダメで、最後の日の夜に書いた日記も、iPhoneを手に握ったまま寝落ちしてしまった。

明らかに途中なので、書き直そうとも思ったが、それもまた思い出。
ということで、今日そのままUPした。

そして次の日となる、先週の日曜日、北陸新幹線かがやきで1週間あまりの旅行から帰路に着いた。今まで富山にはいつも飛行機で行っていたことを思うと、北陸がとても近くなった気がする。

最終日の5月7日(日)は、朝からものすごく頑張った一日だった。
なんと、自宅のベッドに入ってiPhoneを見ると、「22,000歩」も歩いていたので驚いた。

就寝したのが23時半頃。
翌朝普段通りの6時起床で、仕事に行く生活が始まった。

さすがに気合だけで仕事に行っていた感じで、しかも一番忙しい時期だということもあり、パソコンを使いすぎで右手の手首に痛みが出てしまった。旅行の疲れももちろんがるが、その上に手首の痛みとくれば、寝る前にパソコンを立ち上げる気力も出るはずがない。

もちろん家事も料理もやりながら、何とか仕事も頑張って一週間を乗り越え、やっと迎えた土曜日。体もかなり楽になってきて、本日、こうして日記を書く気力が出てきた。

旅行中についに日記が途絶えてしまったのが残念だが、まぁそれも仕方ない。いろんなこだわりを捨てないとやっていけない年齢になったということだ。

また明日からぼちぼち日記を再開していこうと思う。

拍手[0回]

№173 GWの旅5日目


三宝(大船系)
2017.05.06(土)

今日はいよいよ旅行最後の夜となった。

朝から福井駅の近くにある福井城を散策。
だが、天気予報通り、朝からかなりの土砂降り。

福井駅の前にある恐竜が、恐竜博物館のそれと同じように動く事を、今朝知ったので、雨が降っていても、かなり元気をもらった。

その後は金沢に移動。

兼六園は今回は行かず、金沢城とひがし茶屋町、そして少し早目の夕食をたべに、近江町市場へ行った。

拍手[0回]