ワイルドストロベリー
2017.03.18（土）　

最近、本当によくお菓子を作っている。

それだけではなく、ちょっとしたお料理も、クックパッドで調べては、新しいことに挑戦している。同じ食材を使うにしても、何か新しい工夫をしてみようという気力が半端なく沸き起こってくる。

特に、お菓子だけでなく、麺作りや餃子の皮といった風に、今までどうも手が出なかった「粉物」を扱えるようになったのが、嬉しくて仕方ないのだ。

マイブームとしか言いようがないが、異常なくらいに時間さえあれば、すぐにお菓子かパンを作りたくなる。

ついこの間までは、やたらカロリーに興味があって、とりつかれたようにあすけんというアプリで毎食毎食、食べたものを記入していた。一日の総カロリーを計算し、お買い物するときも、カロリーを気にして、毎日の体重と歩数の管理に勤しんでいたのだ。

なのにそちらはすっかり止めてしまって、真逆のお菓子やパン作りにはまっているのだから、これはもはや、その時のリバウンドのような気すらしてくる。

本当は、このお料理ブームが来るまでは、毎日お料理するのが面倒だなと感じるようになってきていた。そうなると、本当に工夫がなくなり、同じような物ばかり作っているなと、自分でもやる気がでないことが気になっていた。

何とか、カロリーを計算していた頃の知恵も生かして、しかもお料理の楽しさをこのまま維持する方向に進みたいものだ。